Per Aliquote I.V.A. si intendono le percentuali di imposta da applicare, nel momento impositivo, per la cessione di beni o prestazioni di servizi che possono essere di natura diversa e comportare una differente applicazione dell’aliquota nei casi previsti dalla legge. Le Aliquote I.V.A. oggi in vigore sono Aliquota 22%: applicata alla maggioranza delle operazioni comunque non rientranti nelle aliquote al 10% e 4% (personal computer, abbigliamento, cancelleria, prestazioni di servizi in genere, ecc.) Aliquota 10%: applicata alla somministrazione di alimenti e bevande (ad esempio, ristoranti e hotel, energia elettrica, ecc.), energia elettrica Aliquota 5%: applicata sui alcuni beni alimentari/spezie (basilico, rosmarino e salvia, freschi, origano